Safari是苹果公司所开发，并内置于OS X的网页浏览器。Safari在2003年1月7日首度发行测试版，并从Mac OS X v10.3开始成为OS X的默认浏览器，也是iOS内置的默认浏览器。Windows版本的首个测试版在2007年6月11日推出，支持Windows XP、Windows Vista和Windows 7，并在2008年3月18日推出正式版，但苹果已于2012年7月27日停止开发Windows版的Safari。
Safari发行后的市占率不断攀升。2008年2月，TheCounter.com报告指Safari的市占率为3.34%，而Net Applications则指其市占率为2.63%。其后市占率再从2009年1月的3.62%爬升至2011年4月的7.1%。在移动设备平台，Net Applications表示Safari占有率为62.17%。
然而，在Safari诞生的2003年前后，世界上最流行的浏览器是微软的Internet Explorer，有印象的朋友应该还记得在Mac上使用的Internet Explorer for Mac。苹果之所以选择竞争对手微软的Internet Explorer作为默认浏览器，是为了换取Microsoft Office的授权。
喜欢自由，崇尚叛逆的乔布斯，显然不满于这样的束缚，将自己亲手设计出来的艺术品，付之于竞争对手，而且任由其在上面做任何文章，自己竟毫无还手之力。因此，在2002年，也就是Safari正式版本发布的前一年，苹果内部对即将推出的浏览器的命名有了很多讨论。
自由，Freedom，是新版浏览器的理念，据苹果前技术总监Don Melton的回忆，当时乔布斯把苹果的部分员工召集在一起，由乔布斯自己大声地读出一些名字，通过观察员工听后的第一瞬间的表情，来决定哪个更适合。其中，最让Don Melton记忆犹新的就是“Freedom”这个词语。当然还有其他一些词，诸如iBrower，以及来源于亚历山大大帝的“Alexander”等等。
最终，在2003年6月正式推出的时候，苹果公司选择了“Safari”作为新版浏览器的名字。Safari使用苹果自家的WebKit来进行网页排版及运行javascript。WebKit内含WebCore排版引擎及javascriptCore引擎，分别由KDE的KHTML及KJS引擎派生而来。WebCore及javascriptCore与KHTML及KJS一样，同是自由软件，并以LGPL方式授权。苹果对KHTML的一些改进会并入Konqueror计划。另外，苹果方面也发布了附加的源始码，以类似BSD执照般的开放源代码方式授权。
Safari一词，在古希腊语中意为游猎、狩猎之意，这种自由的狼性文化更加符合乔布斯的叛逆精神，相对于微软的“Internet Explorer”这种直白陈述而言，更加具有深刻含义，这与苹果公司在IBM、Intel以及微软等大公司的疆土上崛起也存在很大的关联。